Dietas detox: ¿desintoxicación milagrosa o mito nutricional?

Zumos verdes, ayunos líquidos, suplementos “purificadores”… Las llamadas dietas detox prometen eliminar toxinas, adelgazar rápido y “resetear” el organismo. Pero ¿qué dice realmente la ciencia sobre estas prácticas? Analizamos sus sup …

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