Author name: Leonardo Arias

Levaduras: los microorganismos invisibles que sostienen la industria alimentaria, la medicina y la biotecnología

Cuando pensamos en los grandes avances de la humanidad, rara vez imaginamos que muchos de ellos dependen de organismos microscópicos. Sin embargo, las levaduras —hongos unicelulares presentes en la naturaleza desde hace cientos de millones de años— han sido y siguen siendo …

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Privacidad en la investigación y herramientas de encriptación accesibles para proyectos científicos

  En un proyecto científico moderno los datos viajan, se revisan y se comparten con prisa. Ahí aparece el riesgo, por eso convienen herramientas de encriptación accesibles. Si trabajas con historias clínicas, encuestas, genómica, prototipos o propiedad inte …

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